¿Existe una dosis segura o saludable de alcohol? Esto dice la ciencia
Introducción
Unas copas de vino en una cena, una cerveza después del trabajo o un brindis en una celebración. El alcohol forma parte de la vida social de muchas personas.
Pero, ¿realmente existe una dosis segura o incluso saludable de alcohol?
Durante años se habló de que una copa de vino al día era beneficiosa para el corazón. Hoy la evidencia científica pinta un panorama muy distinto.
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El mito del consumo moderado como “saludable”
Algunos estudios antiguos sugerían que beber pequeñas cantidades de alcohol (sobre todo vino tinto) podía tener un efecto protector cardiovascular gracias a compuestos como los polifenoles.
Sin embargo, estudios más recientes muestran que estos beneficios se deben a factores de estilo de vida asociados (ejercicio, dieta mediterránea, nivel socioeconómico), no al alcohol en sí.
En resumen: no es el vino el que protege, sino el contexto de una vida saludable.
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¿Hay una dosis segura de alcohol?
La respuesta corta: no.
Un metaanálisis de más de 28 millones de personas publicado en The Lancet concluyó que el nivel de consumo que minimiza el riesgo para la salud es cero (GBD Alcohol Collaborators, 2018).
Incluso pequeñas cantidades de alcohol aumentan el riesgo de:
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Alcohol y enfermedades cardiovasculares: la evidencia actual
Bueno… a lo mejor si puede estar bien
Algunos estudios encuentran que pequeñas cantidades de alcohol se asocian con menor riesgo de enfermedad coronaria.
No, va a ser que no…
Pero al analizar más a fondo, se observa un riesgo compensatorio de cáncer y otras enfermedades, lo que anula cualquier beneficio neto.
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Alcohol y salud mental
El alcohol no solo impacta en la salud física: también afecta al estado de ánimo, al sueño y aumenta el riesgo de dependencia. Estudios recientes muestran que cualquier nivel de consumo puede empeorar la salud mental y la calidad del sueño.
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Entonces, ¿qué hacer en la práctica?
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Conclusión
Lac-Phe es una molécula que produce tu cuerpo al entrenar y que parece ayudar a reducir el hambre La evidencia es clara: no existe una dosis segura ni saludable de alcohol. Incluso en pequeñas cantidades, aumenta el riesgo de enfermedades, especialmente cáncer.
Eso no significa que no puedas brindar en ocasiones especiales, pero sí que la mejor opción para tu salud es reducir al mínimo el consumo de alcohol.
En Genki podemos ayudarte a encontrar un equilibrio: disfrutar de tu vida social sin que tu salud pague el precio.
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